Mardi 20 décembre, à partir de 20 heures, Les Grandes Bouches vous proposent de découvrir quelques unes des plus belles appellations de la Vallée du Rhône, à prix caviste.
Lors de cette soirée exceptionnelle, Anthony Charmetant, ambassadeur de la maison Paul Jaboulet Ainé, vous présentera une sélection de 5 vins autour d'un menu dégustation :
Tartare de veau aux agrumes
Crozes-Hermitage, La Mule Blanche 2010
Lotte, poitrine de cochon noir confite au vin
Crozes-Hermitage, Domaine de Thalabert 2007
Parmentier d'agneau du Quercy retour des Indes
Hermitage, La Petite Chapelle 2004
Fromages de Martine Dubois
Hermitage, Chevalier de Sterimberg 2006
Mignardises
Muscat de Beaumes de Venise, Le Chant des Griolles 2010
Tarif du menu :
1 entrée, plat, fromages et mignardises : 43 €
2 entrées, plat, fromages et mignardises : 53 €
Vins proposés au verre à prix caviste :
Crozes-Hermitage, La Mule Blanche 2010 : 6 €
Crozes-Hermitage, Domaine de Thalabert 2007 : 7 €
Hermitage, La Petite Chapelle 2004 : 17 €
Hermitage, Chevalier de Sterimberg 2006 : 13 €
Muscat de Beaumes de Venise, Le Chant des Griolles 2010 : 4,50 €